NUESTROS VINOS
Nuestros vinos, tintos y blancos, son un reflejo de la tierra en la que se hacen y de una manera artesanal de entender la viticultura. Nuestros vinos son edición limitada siempre por debajo de 4.000 botellas.
Nuestro viñedo se sitúa en una ladera sobre el Miño, en el área de Belesar, Chantada. Ocupa aproximadamente dos hectáreas de suelo granítico donde cultivamos uvas características de Galicia y de la Ribeira Sacra, como la mencía, godello, treixadura, loureira o garnacha tintureira. En Lagar do Vento hemos apostado por la viticultura de bajo rendimiento, con un número limitado de racimos por vid y una vendimia hecha exclusivamente a mano. De este modo obtenemos menor cantidad de vino, pero de mayor calidad y personalidad.
Lo elaboramos en la bodega de Roberto Regal, uno de los enólogos más importantes de Galicia. Nuestro viñedo es además pionero en prácticas de agricultura regenerativa y sostenible (saber más).
NUESTROS TINTOS:
Do Peizás
Tinto joven Denominación de Origen Ribeira Sacra elaborado con uva mencía de nuestra finca Do Peizás.
Es un vino fresco, largo, dominado por notas de fruta roja.
Reconocimientos:
2018 - Mejor tinto de la Ribeira Sacra (Premios Consejo Regulador de la Ribeira Sacra); Medalla de oro (Guía Paadín de Vinos de Galicia)
2019 - Medalla de oro (Guía Paadín de Vinos de Galicia)
2021 - Mejor elaboración (Premios Castes, Vilagarcía de Arousa)
2022 - Medalla de oro, Unión Española de Catadores (Best of Spain Challenge)
Do Peizás | Barrica
Tinto barrica Denominación de Origen Ribeira Sacra elaborado con uva mencía de nuestra finca Do Peizás.
Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés.
Es un vino con toques de monte, frutos rojos y notas tostadas. Producción limitada de 1330 botellas.
Reconocimientos:
2022 - Medalla de oro, Unión Española de Catadores (Best of Spain Challenge).
Grafito
Vino singular multivarietal, hecho con cepas antiguas autóctonas de Galicia (mencía, brancellao, grao negro, merlot, albariño, y otras). Su nombre proviene del suelo oscuro y rico en grafito de las cepas seleccionado.
Un vino redondo, largo y cálido, con una producción limitada de 666 botellas.
Peto de Ánimas
Tinto mencía atípico del año 2020, un vino intenso, largo y profundo hecho de manera independiente y artesana.
Peto de Ánimas toma su nombre del peto de ánimas de Belesar, que se encuentra bajo nuestro viñedo. Los petos de ánimas, o "bolsillos de almas", son santuarios dedicados al purgatorio característicos del folclore gallego.
NUESTROS BLANCOS:
Asubío
Vino blanco Denominación de Origen Ribeira Sacra elaborado con uvas godello (70%), treixadura (20%), albariño (10%).
Un vino fresco y elegante con notas de cítricos.
Producción limitada a 660 botellas.
Reconocimientos:
2022 - Altamente Recomendado, 93 puntos (Decanter Magazine, UK)
Da Cubela
Vino blanco Denominación de Origen Ribeira Sacra hecho con uvas godello (70 %), treixadura (20%), y albariño (10%) y madurado cuatro meses en barrica. Es un vino brillante, de media intensidad, con notas de cítricos, manzana e hinojo.
Producción limitada de 300 botellas por añada.
Reconocimientos:
2019 - Medalla de oro (Guía Paadín de Vinos de Galicia)
AU
Vino blanco dorado, macerado durante 6 días en sus propias pieles y macerado en barrica de roble en 7 meses.
Elaborado con uva treixadura (41%), albariño (34%), y godello (25%). Un vino largo, con cuerpo y notas de brioche.
Producción limitada a 304 botellas.